《园艺植物栽培学》是园艺专业的必修核心课，与《花卉学》和《园艺植物贮运与加工》等都属于园艺生产类课程群。本课程的对象为果树、蔬菜，M6米乐平台具体内容包括果树和蔬菜的分类、生物学特性和栽培技术等专业理论知识。通过本课程的学习，学生能够陈述主要蔬菜和果树的种类与分布、生长发育特性、对环境条件的要求及育苗、栽培和管理等专业理论知识和技术，能够分析和解决园艺植物生产中的实际问题。为将来从事园艺生产和相关行业奠定基础。

　　除对理论基本知识进行传统讲授的教学方式外，结合本课程的特点和性质，理论课环节采用案例法、PBL和小组讨论等方式进行。果树模块中，案例教学法可以将“总论”和“各论”的基础知识以一种具体的果树树种为例进行综合分析、归纳总结。PBL方法则以实际果树生产中的常见“共性问题”为导线，让同学们应用前述的知识对问题进行剖析、研究和解决。

　　实验环节由于学校校内设施有限，主要采用校内实践基地能够满足的某种园艺作物生产实战进行。如果树模块主要进行草本或藤本如草莓和西番莲的保护地栽培和管理，蔬菜模块温室进行大棚结构、性能，M6米乐平台温室植株的调整。实践教学中，结合山区加专业建设的方向，把丽水当地区域的园艺产业资源转化为实践教学资源，把当地实践带入课堂，把学生带入当地生产场地进行学习和实践，培养应用型园艺专业技术人才。

　　平时成绩占50%，终结性考核成绩占50%，终结性考核方式为闭卷考试。平时成绩的组成比例如下：考勤20%，课外作业30%，期中考试占30%，课堂表现（PPT汇报）占20%。