无土栽培就是不用土壤,完全用营养液栽培植物的技术。它是人类种植方式上的一项重大革新。无上栽培不仅生长快、产量高、质量好,而且把人类的种植活动从土壤的束缚下解放了出来,为实现农业、园艺生产的工厂化、自动化打开了广阔的前景。
通过对植物体的元素组成进行分析,人们发现,植物体干物质中,约有40种不同矿物质元素参与生长的营养过程。其中氮、磷、钾和其它微量元素以及碳、氧、氢等14种是主要的。只要人们给植物提供适宜的水、肥、温、光等条件,满足它们对矿物质元素的需要,就是没有土壤,植物也能生长,这就使无土栽培成为可能。
根据所用基质不同,无土栽培可分为水培、雾培、沙培、砾培、蛭石培、石棉培、膨胀塑料培、膨胀粘土培等几大类,还有用混合基质的砂砾培、蛭石泥炭培和炉渣培等。
无土栽培营养液的配置要有氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素和铁、锰、硼、锌、铜和钼等微量元素。营养液的配方有专用的,也有一些植物通用的,按不同植物和当地水质而定。无土栽培的营养液要用淡水,一般泉水、井水、河水或自来水都可,并且栽培时要有充足的氧气、足够的温度和光线条件。
无土栽培的设备,一般是在装营养液的容器上放一有框子的箅子,上面铺上固定植物用的基质,使植物的根可以伸入营养液吸取养分,而根的颈部处于溶液和苗床之间的空隙中,以便吸收氧气。制造这种容器可用不锈钢,也可用塑料、陶器、缸、泥或衬塑料的木箱。
无土栽培具有以下优点:1.无土栽培作物生长快、生育期短,M6米乐平台可实现作物的早熟高产。2.它不使用有机肥,无臭味,不生杂质,不污染环境,也不被环境所污染,生产的产品新鲜、品质优良。3.与土壤栽培相比,可节水50%~70%。4.节约土地,不受环境制约,可在沙漠、戈壁、海岛等不毛之地进行种植,甚至在宇宙飞船和潜艇中,都能种植植物。
现在世界上广泛地推行无土栽培,美国、英国、意大利有些著名的花卉生产工厂生产的蔷薇、菊花、香石竹、晚樱等都是采用无土栽培技术培育出来的。无土栽培正日益显示出它的无限生机。