与其说是标签，不如说更像骂名。从价格上说M6米乐，一个苹果四五块，一个西瓜动辄上百，的确是水果中的贵族。

　　无论是外国巨头山姆、家乐福，还是本土的盒马、华润万家，都乐产品都是随处可见。

　　实际上，中国的香蕉原产地并不少，但出口量还远小于进口量，2021年中国香蕉进口186万吨，而出口数量只有2万吨。

　　都乐最初就是夏威夷一个小菠萝摊，当时的生意不好，被创始人詹姆斯都乐卖给了更大的卡库公司。

　　大鱼吃小鱼的淘汰法则还在继续，20年后，夏威夷的农业走上下坡路，卡库公司艰难求生，一度不想做了。

　　好在遇到了美国大卫默多克，出手把卡库公司买下，都乐这才得以保命。

　　不过当时的都乐公司，也并非专注卖果蔬，而是有两个业务，一个是地产，第二个才是果蔬。

　　当时香蕉、菠萝都是大家常见的水果，在当地也多以小摊位形式售卖，各家同质化严重，没啥品牌可言M6米乐。

　　最开始都乐也不例外，就算它特意把名字放在水果的显眼位置，但因为品质跟别家没啥两样，人们根本不会留意，都乐还是个小透明。

　　到了2012年，都乐的果蔬业务，还被打包卖给了一家日本公司，好在只隔一年，都乐董事长默多克又把它买回来了。

　　按这个节奏，人们本以为都乐迟早会销声匿迹，然而谁都没想到，没人看好的它，居然在几十年后逆天改命了！

　　如今，在中国，人们去沃尔玛，大润发，还是华润万家、盒马，基本都逃不开都乐的水果。

　　当时在水果市场，因为运输技术还比较有限，困于时间，很多水果商最后卖的水果都很容易腐烂，也让人们苦烂水果已久。

　　相比价格，人们更在乎的是品质，在强烈的消费升级需求之下，都乐也看到了这点，所以它盯上了当时鲜有人做的路：走高端。

　　水果甜度一般分为3-20级，一般的香蕉也就是十几度，而都乐最甜的超甜蕉，直接干到23度。

　　在这背后，都乐的人直接跑到菲律宾找种子，抢到很多水果商找不到的好产地，这才有了超甜蕉。

　　现实证明，都乐的超甜蕉，也成了爆品，一推出就被当地人疯抢。不光是香蕉，都乐的菠萝、啤梨等，也都继承了甜的特点。

　　巅峰时期，每年出口到日本达40多万吨，占整个日本市场的82%，然而到了2015年，直接大缩水到0.61%。

　　当时，都乐发现很多日本人很少购买整挂香蕉，而是小包装，原因是怕烂掉，不光按个卖，大胆的都乐，还敢标价18元！

　　既然要走高端，肯定要贯彻到底了。都乐对香蕉也有变态的选品要求，选果如选美，颜色、重量都有严格标准，质量精确到克。说白了，就是用做快消品的模式，做香蕉。

　　别的香蕉很难控M6米乐制品质，买回去要么生涩要么烂，买水果像买M6米乐盲盒，而都乐的香蕉果蔬，直接和生鲜食品共用配送体系，也就意味着全程不会被环境影响，干净又卫生M6米乐。

　　在中国，联名一向都属于网红奶茶们的风头，而都乐的存在，却给很多默默无名的水果商上了一课：

　　比如大步一跨，拿下了迪士尼。迪士尼在中国的两座主题酒店，都有以都乐金菠萝为主题的餐品。

　　还跟国内不少马拉松赛事合作，在日本赛事曾造出一个香蕉笔，只要买一根都乐香蕉，就能免费送，以此积累了不少人气。

　　都乐甚至还敢抢迪士尼的风头，造过乐园，在夏威夷建了一个12000多平方的迷宫景点，拿下世界吉尼斯记录。

　　在这背后，都乐的心很细，每到一个国家之前，先砸钱建厂，在90多个国家都建立采购、加工中心，在中国更是一口气造出12个加工中心。

　　这样一来，就能保证水果随时供应，南半球供应紧缺的时候，就可以拿北半球的产品过去，不会有空窗期。

　　仅用了20年，都乐从一个小透M6米乐明，逆袭到牢牢把控着水果高端市场的“军火商”。

　　以香蕉出名的佳农，先后也在全球建立了几十个采购中心，也没忘了在都乐的福地菲律宾砸钱建厂果蔬。

　　百果园里的高端品类更是几十种，凑齐了各种大牌，标价是一般水果的两到三倍，被公认为“水果刺客”的代表。

　　中国其实也不缺出名的品牌，佳农、佳沃，都是这几年跑出来的网红，也被不少人捧红。

　　都乐的香蕉，要专门拿到生物技术实验室里培养，在实验室里，每个香蕉根部都会被切成片，就怕感染疾病。

　　连水果采摘以后，都乐都有专门的电脑控制配送过程，计算好时间以后，才能保证让用户最后选到成熟度最好的产品。

　　比如光一个菠萝，就研究出不下5种：金、黄金、金钻.......颜色不同，口感和身价也不一样。

　　一般的菠萝为了口感更好，都要用盐水浸泡，也难去掉酸涩味，只有都乐的菠萝不用泡水，直接切块吃也完全不涩。

　　在这背后，都乐每年的研发费就是几亿，大部分都会用在研发新品以及流水线系统，不断提升产品的口感、稳定性，每个水果的品质都能保证90分以上，也就能让人“闭眼入”。

　　这几年，都乐的金钻菠萝、超甜蕉......都成为博主们的流量密码，连对手的宣传，都是拿都乐当对标。

　　水果圈从来不缺拼基建、拼品质，但能做成天花板，都乐值得很多国产品牌学习。

　　都90多岁M6米乐了，精力却很旺盛，发疯一样的钻研医学和饮食，甚至专门砸钱造了个几千平米的巨型暖房，就用来养果蔬。

　　同样，他对水果的需求也很旺盛：每天要吃20多种水果。原因是，健康的饮食能让他活到125岁。

　　其实中国从来不缺庞大的水果需求，14亿人一年能吃掉全球大约73%的柿子、68%的梨、67%的西瓜。这是都乐的机会，更是国产水果们的机会。

　　在都乐身上不难看出，让用户反感的，从来不是价格有多贵，而是产品力不够强。

　　没有产品力就撑不起品牌溢价，只有把水果当科技产业来做，才能干出中国的佳沛、都乐。