金秋九月，硕果摇枝。在这瓜果飘香的季节到烟台确是一件幸事。9月23日，在首届烟台国际葡萄酒节与第九届国际果蔬·食品博览会同台开幕的盛会欢歌中，笔者再次探访烟台。

　　烟台地处山东半岛东北部，被称为北纬36度水果生长带恰好穿越这里，肥沃的土地、宜人的气候、长年的风调雨顺，造就烟台成为国内外著名的果蔬之乡。烟台苹果、莱阳梨历史悠久，久负盛名，烟台大樱桃、葡萄亦是声名远扬M6米乐，享誉全国。烟台早已是中国重要的保鲜蔬菜出口基地……

　　走进位于莱阳市沐浴店镇大明村的某公司蔬菜基地，看到一些菜农正在田里安插黄色小方牌，密匝匝的黄牌在绿生生的菜地中格外显眼。菜农李秀仁告诉记者，这叫黄牌诱蚜，是蔬菜无公害种植的一个重头戏，只要在黄牌上涂抹黄油，便可以粘住有翅蚜虫果蔬，直接减少了农药使用。这还不算，俺们所属的企业还对眼前整个区片进行了严格检测和风险评估，确保周围没有任何污染源，土壤、水源、空气全部符合标准。李秀仁M6米乐说。

　　把田间的蔬菜生产做成车间管理的模式，呈现的是烟台市果蔬生产的鲜明趋势。当前的国际市场环境下，绿色无公害标准化生产已成为农产品走向国内外市场的通行证。烟台市农业局的一位领导介绍，近年来，烟台市在果蔬产业中全面推行标准化，形成了全市范围的农产品质量标准体系，仅在果品、蔬菜、食用菌等产业中就实行30余种无公害生产技术操作规程。今年，烟台市又启动实施了烟台苹果、烟台大樱桃和莱阳梨产业发展规划，招标确定了52个市级果品标准化生产示范基地，新发展M6米乐果园10万亩，改造郁闭果园20万亩，套袋果品达到200亿个。

　　随着果蔬产业的大发展，全市涌现出以牟平安德利、福山山村果园、栖霞源通、龙口广源等企业为代表的果品深加工龙头企业群体，以莱阳龙大、牟平九发等企业为代表的蔬菜龙头企业群体；以烟台张裕、蓬莱中粮、龙口威龙等企业为代表的葡萄酿酒企业群体……一批大规模、高技术、集群化的果蔬深加工龙头企业，铸就了烟台果蔬产业现代化的崭新框架。

　　独特的区位优势和资源优势,决定了烟台果蔬产业的发展必须把着眼点放在国际市场上。近年来,烟台市先后在香港、马来西亚、泰国、新加坡、俄罗斯、西欧等20多个国家和地区,连续开展了30多次果品促销活动。由联合国亚太经社会等机构主办、中国绿色食品协会协办以让绿色永恒为主题的国际果蔬·食品博览会已作为例会连续9年在烟台举办,这更成为亚太果蔬交易的盛会。这些努力都进一步提升了烟台果蔬产业在国内外市场的知名度,推动果蔬产品源源不断地走向国际市场。当然,国际化不是单向运动,要充分利用国内外两个市场、两种资源,就必须在走出去的同时做好引进来的文章。由此,烟台市通过上门招商、会展招商、网上招商、以商招商等途径,广泛引进日本、韩国、欧美等发达国家的资金和新品种M6米乐、新技术M6米乐、新设备以及先进的管理经验,对传统果蔬产业进行了脱胎换骨的改造。龙大集团果蔬、安德利公司、九发食用菌公司等一批有实力、有优势的龙头企业还率先走出国门,到国外投资办厂,参与境外农业资源开发,实行跨国经营。

　　据了解，今年1-6月份,烟台市农产品出口9.8亿美元,其中水果及制品1.01亿美元,蔬菜9600万美元。喜人的势头，使我们相信，绿意浓浓的烟台果蔬产业将更加灿烂。吕忠民

　　1、烟台大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经烟台大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将烟台大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不M6米乐得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用烟台大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得烟台大众网书面授权。

　　2、已经本网授权M6米乐使用作品的M6米乐，应在授权范围内使用，并注明“来源：烟台大众网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任M6米乐。