1、蔬菜：包括芹菜、菠菜、大白菜、萝卜、莴笋、竹笋、芦笋、洋葱、西兰花、菜花等；
2、水果：包括苹果、梨、猕猴桃、车厘子、草莓、柚子、橙子、橘子、香蕉、芒果、木瓜等。
上述蔬菜、水果具有降脂的作用是因为本身含脂量比较低，另外是水果富含有维生素和矿物质，对血脂代谢、血糖代谢以及血压有好处。所以建议有三高的病人多食用蔬菜和水果，每日可以吃5-9份的蔬菜、水果，但一定要限制对脂肪的摄入，尤其是限制不饱和脂肪酸的摄入。
没有专门降低血脂的水果，但是长期吃水果确实有利于血脂的下降，前提是以清淡饮食为主。可以吃的水果很多，可吃苹果，苹果中含有有钙、磷、钾、铁M6米乐、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，能有效降低胆固醇。杏，杏含有维生素A、维生素C、柠檬酸等多种营养成分，具有预防心脏病和减少心肌梗死的作用；香蕉M6米乐，香蕉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素，这对人的心脏很有好处。平时应少吃或不吃含胆固醇高的食物，比如动物内脏、蛋黄、肥肉等，限制甜食。血脂持续偏高，应积极的服用他汀类以及贝特类药物。
有研究显示富含钾离子的蔬菜和水果如果进行摄入，会有一定降压的效果，摄入含有丰富钾离子的蔬菜和水果，可以使体内细胞内钠离子的含量降低，有助于血压下降。在水果中，桑葚富含有钾离子，能加快人体排钠，起到较好的降压效果。不仅如此，香蕉中也含有成分很高的钾离子，它还含有果胶、维生素C等多种物质，有降低血压的功效。除此之外，猕猴桃含有丰富的膳食纤维，也可以轻度降低血压，使血压趋于稳定。在蔬菜当中，洋葱含有前列腺素AM6米乐，具有扩张血管、降低血压的功效，是高血压患者非常理想应用的蔬菜。芹菜中含有的膳食纤维比较丰富，含有的芹菜素有一定的降压功效。
高血压主要原因是贪吃油腻食物、食盐摄入过多或遗传，高血压主要影响心脏和血管，所以要把血压降在一个合理的范围，本病目前无法根治，所以降压药物需要长期服用，而药物总有或多或少的副作用，所以采用蔬菜或水果降压作为辅助作用。能降血压的蔬菜不多，比如芹菜和冬瓜，单纯用芹菜降血压用量比较大，一般需要80g以上，且不能用调味品，只能熬水或打汁服用。冬瓜利尿作用比较强，而且可以降血压，达到100g以上就产生利尿作用。直接降血压的水果是没有的，但是很多水果有降血脂的作用，血脂下降可以间接的降低血压，常见的有山楂，可以生吃或熬水，苹果含有大量膳食纤维，可有效降低血脂、软化血管，经常使用可以降低血压、血脂。
降血压的水果例举如下：1、富含钾元素的水果，如香蕉、哈密瓜等，能够有效的控制血压。2、富含维生素C的水果，比如橙子、橘子、猕猴桃等，有降血压，预防脑溢血，防止动脉胆固醇沉积。3、富含苹果酸、维生素A、维生素B等多种营养的苹果，有降压通便的作用，特别是饮食口重的高血压患者，建议多吃苹果。4、山楂通过扩张血管，降低胆固醇，起到降血压的作用。降血压的蔬菜例举如下：1、芹菜含有丰富的的蛋白质和多种维生素，还含有氨基酸以及钙磷等矿物质，具有降压降血脂的功效。2、萝卜含有维生素、糖类和矿物质钙、铁、磷等，具有清热利尿的作用，从而导致降血压。
便秘主要指的是排便次数减少、排便困难、大便比较干硬，可以用于治疗便秘的蔬菜和水果，主要是可以增加纤维素的摄入以及增加肠道内的水分，具体如下：1、蔬菜：主要有芹菜、韭菜、包菜、菠菜、青菜等，均可以明显地增加纤维素的摄入，促进大便体积的增加，促进大便的排出；2、水果：主要有香蕉、火龙果以及西瓜，可以明显的增加肠道内水分，促进大便不干硬，促进大便比较容易排出，也可以明显缓解便秘。
新鲜的蔬菜并不能直接降低血脂和血糖，但是有利于血脂、血糖的控制。新鲜的蔬菜含有三件宝，即纤维素、矿物质和维生素。通过吃新鲜的蔬菜，丰富膳食纤维，延缓糖的吸收，减少进食以后血糖的波动。蔬菜里的膳食纤维可以延缓胆固醇的吸收，有利于血脂的控制。新鲜的蔬菜并不能直接降低血糖，可以有利于糖尿病患者血糖、血脂的控制。另外，新鲜蔬菜里面丰富的膳食纤维有助于吸收水分M6米乐，帮助糖尿病患者规律的排便。但是新鲜的蔬菜虽然有一定良好的功效，但是不能夸大，因为如果过量的吃蔬菜也有可能造成脂溶性维生素吸收受影响，有可能胃肠道功能受不了。应该每天适度、适量吃蔬菜，掌握在一斤左右。
含有膳食纤维的蔬菜：1、瓜茄类的蔬菜，比如黄瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、西红柿，在这些瓜茄类的蔬菜当中含有丰富的膳食纤维，尤其是可溶性膳食纤维数量更为丰富。2、叶菜，比如韭菜、芹菜、油麦菜、白菜，在这些叶菜当中含有更多的不溶性的膳食纤维。含有膳食纤维的水果：1、柑橘类的水果，比如柠檬、柚子、橙子，在这些柑橘类水果的果肉当中含有丰富的膳食纤维。2、香蕉、苹果，这类水果在果肉当中含有可溶性膳食纤维。
化痰，推荐以下几种水果。第一、橘子。橘子具有柠檬挥发油，可以促进呼吸道黏膜的分泌物增加，可以有效地缓解支气管的痉挛，具有祛痰的功效。第二、梨。在《本草纲目》当中曾记载，梨能润肺、凉心，而且清痰降火。在吃梨的过程中，加川贝、冰糖，蒸熟之后效果最好。第三、可以吃杏。因为杏具有苦杏仁的成分，它具有镇咳祛痰、温肺散寒的作用，因此，对咳嗽、咳痰症状的患者，效果不错。
具有止泻作用的水果有石榴、苹果、杨梅，具体如下：1、石榴中不仅含有丰富的鞣质，同时还包含有大量的生物碱和丹宁，这些物质对肠道系统具有收敛的作用。在出现腹泻现象时，适当吃石榴能够达到涩肠止泻的目的，并且石榴还能够杀灭身体中的寄生虫，保护肠道系统的健康。2、出现腹泻时也可以将苹果煮熟了吃，苹果煮熟后含有丰富的果胶和鞣质，这些物质在进入肠道系统中后能够吸收水分，还具有入肠止泻的作用，能够帮助调节腹泻。3、杨梅不仅可以生津止渴，还能够涩肠止泻，出现腹泻现象时可以将杨梅煎水喝，可以在补充水分的同时缓解肠道的蠕动，减轻腹泻。
水果的第一个功效，能够为机体补充丰富的维生素，而维生素构成体内很多酶和辅酶的重要的成分，当酶的作用发达的时候，体内的代谢率更加顺畅，进而能够让身体更加健康。水果的第二个功效，能够预防和治疗便秘，因为水果当中都含有丰富的可溶性膳食纤维，和不可溶性膳食纤维，对于机械性的刺激肠道的蠕动和吸水膨胀，促进大便的形成方面的作用会非常的明显，因而会有着积极的预防和治疗便秘的功效。水果的第三个功效，能够刺激食欲，促进消化功能的提高，因为水果当中的有机酸能够很好的促进消化液的分泌，进而让消化功能得到明显的改善。
补锌的水果有苹果、枣、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘子等等，这些水果都含有一定的锌元素果蔬，可以通过食用水果达到补锌的目的。作为含锌的食物中，水果的含量相对较少，一般肉类、海产品含有的锌元素更多。锌作为人体的必需元素，可以提高细胞活力，如果缺乏会造成生长发育迟缓、食欲不振以及降低免疫力、造成贫血等等。通过补锌可以提高人体的抗病能力，还可以提高男性的性功能。
润肺水果常见的有梨、苹果、橙子、罗汉果、枇杷、无花果等，平常可以做川贝梨汤，有养阴润肺、止咳化痰功效。润肺除了水果以外，还有一些食物能够起到养阴润肺功效，比如百合、枸杞子等，可以做冰糖雪梨M6米乐，或者百合熬粥、银耳汤等，都有润肺功效。白萝卜雪梨汤以及雪梨枸杞子百合白萝卜汤等，都可以治疗阴虚肺燥型咳嗽，如出现咳嗽痰少或者无痰，以及痰中带有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热等阴虚肺燥症状，可以用白萝卜、雪梨或者用白萝卜、雪梨、枸杞子、百合一块熬汤，起到养阴润肺、止咳功效。当然，临床上还可以用一些药物进行养阴润肺治疗，常用的有沙参、生地、麦冬、玉竹果蔬。当然，百合也是一味药食两用植物，也可以用药起到养阴润肺功效。
